たえだ旅館 和牛のルーツとなった新見市千屋実の旅館に泊まってきた

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千屋牛発祥の地

今回は新見から米子へ向かう国道180号の途中にある千屋実という地、そこに位置するたえだ旅館に泊まってきました。

実はかねてから岡山県周辺をロードバイクで走りたいなという思いがずっと心にあって、そのライド行程の兼ね合いで宿は新見にとりました。

狭い道を走っていくと旅館が見えてくる
たえだ旅館 全景
旅館の前の通り

この宿に泊まることを決めた一番の理由は、自分にしては珍しい「食事」。

この千屋実を中心とした一体は和牛のルーツとなったとも言われる千屋牛の産地であり、このたえだ旅館もその千屋牛料理を楽しめる旅館ということで、一部の界隈では名が知られているところ。

千屋牛 | JA晴れの国岡山

話をまとめると、単純に牛肉をいっぱい食べたくなったから新見に行ってきました。

館内散策

千屋牛が名物のたえだ旅館ですが、実は旅館業を始めたのはなんと約200年前という話なので相当の歴史があります。

女将さんに伺った話をまとめると以下の通り。

  • かつてこの地は砂鉄の採掘で栄えたところではあるが、その砂鉄が下火になったらどうするか、ということで太田辰五郎という人がこの地で1830年頃に産牛改良に着手したのが千屋牛の始まり。
  • その結果、もともと小型種であった千屋牛を大型で多産和牛に改良することに成功した。その優秀な牛は「大赤蔓」と呼ばれ、現在の千屋牛の基礎となった。

※太田辰五郎は岡山ゆかりの著名人として有名です。

  • 女将さんが嫁いできた時点で150年前の歴史があったそうで、今だと約200年前。女将さんは6代目とのこと。
  • 旅館のすぐ裏手にかつて牛の市場だったところがあり、それが地名にも残っている。たえだ旅館はその市場に牛を見に来たり、売りに来たりした人が泊まる宿として有名だった。
  • 今では団体が宴会をして、牛肉を食べてそのまま泊まるという使い方がほとんどで、個人客は珍しい。

この話を聞くと、自分が今まさに泊まっているのは和牛のルーツとなった土地そのもの。

しかも当時から営まれている宿に泊まることができて、そこで和牛をいただく。当初は食事メインとか考えてましたが、予想外に自分好みな歴史ある旅館だとわかりました。

玄関
玄関内部
玄関右側には帳場の跡がある
通りの方向を眺める

構造としては宿の方の住居と旅館が一体になったような作りをしており、1階部分で言うと玄関を入って正面が生活スペースになっています。

客室はすべて2階にあり、玄関で靴を脱いだらすぐに右手にある階段を上がる形になります。

今回泊まった「菊の間」。定員5名で9畳ある
めちゃくちゃ広いです

先程述べたように団体が泊まることを想定されているため、客室はどれも5人用とか4人用といったように広めの部屋ばかりです。それでいて部屋数もかなり多く、別棟に宴会場があることからも規模が大きい旅館だとわかりました。

泊まった部屋は階段を上がってすぐ左手にある部屋で、一人で使うにも関わらず広さは9畳。今日泊まるのが自分ひとりだったことも含めると、ここまで贅沢に部屋を使えることに優越感を感じてしまう。

廊下と客室、そして客室間の仕切りはすべて写真のように襖になっていて、場合によっては防音が気になるかもしれませんが、古い旅館では結構当たり前なので個人的には気になりませんでした。

その他の客室の一例

館内を散策してみる

夕食やお風呂の時間まで館内を散策。

基本的には廊下の左右に客室があるシンプルな構造で、木造建築ということもあって実に静かなもの。集落の一部に属していることから車通りもほとんどなく、平穏な時間が過ぎていくのが実感できます。

たえだ旅館で一番古い部屋「松の間」
欄間の模様も凝っている
回り曲がり廊下の造り(軒桁)なども含め、今ではもう再現できないそうです

古い旅館が好きでという話を女将さんにしてみたところ、この旅館で一番古い部屋を案内してもらえました。

位置的にはちょうど玄関の真上にあるところなので、旅館の建物としてはこの棟から始まり、後から山側へと増築していったのではないかと推測してます。

釘隠し

書院や天井、床の間など見事という他なく、部屋を構成する要素の全てが一般的なものではないということがひと目で分かる。

あまり見たことがないと思ってたら案の定珍しいもので、確か天井は屋久杉を使っていたはず。こういう建物が今でも残っている事自体が貴重なことだし、今では旅館業がメインではないとはいえこのままずっと続いてほしい。

階段については、2方向から上ってきた階段が途中で直角に合流する構造になっている

続いて1階部分。食事をとる部屋の真横に食堂があった。
正面に進むと玄関があり、右には風呂場がある
お風呂はいつでも入れるとのこと。熱めで気持ちよかった。

夕食は千屋牛

そんな感じで浴衣に着替えて館内を散策し、風呂に入って夕食の時間を待つ。

なお、夕食は相当なボリュームがあるとのことなので予め朝食と昼食を抜いてました。

夕食の献立

「牛肉」ということなのでたぶんメインとなる料理がバンと一つあって、その他は山菜料理等があるとか思ってたんですが、まさかメインが3つもあるなんて予想できなかった。

千屋牛のステーキ
千屋牛のたたき
千屋牛のしゃぶしゃぶ

たえだ旅館の宿泊料金はだいたい10,000~15,000円くらいと差があって、予約時に金額を指定する形になっています。

金額が高くなればそれに比例して肉のランクが上のものを楽しめるというわけで、今回は一番いいやつ(15,000円)にしてもらいました。

肉汁
ビール

これほど大量の肉、それも品質がとてもいい牛肉を食べたのは本当に久しぶりだったことや、歴史の古い旅館でそれをいただいているということがとても嬉しい。

今までは古い旅館に泊まることができればそれでいいと考えていましたが、これからは食にも多少注目してみようかなと思います。

布団
翌朝の朝食
実はしゃぶしゃぶの肉は夕食時に全部食べきれなくて、朝食に焼いて出してもらいました

朝食。

夕食の量があまりにも多すぎたため、朝食の量は少なめにしてもらいました。


こんな感じでたえだ旅館での一夜は牛肉に始まり、牛肉に終わりました。

とにかく牛肉を食べたいという人には間違いなくおすすめできるところだし、しかも鄙びた雰囲気をもつ静かな宿。料金プランも幅広いので、様々なニーズに対応してくれます。Google mapだと閉業になってて焦りましたが通常通り営業されてます。

都市と都市との間に位置していることもあり、移動手段を問わずに行程に含められる良い宿だと感じました。

おしまい。

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